sirocaのマイコン電気圧力鍋クイックマスターで山菜おこわを作ってみる

2018年に買ったシロカの電気鍋です。

簡単に山菜おこわが作れます。
市販の山菜の水煮ともち米があればできます。

材料 加圧時間10分

もち米 300g
水 240ml
山菜水煮 50g

A
みりん大さじ 1/2
酒大さじ 1/2
塩小さじ 1/3
醤油 大さじ1 1/2

手順1

もち米を洗い、ざるにあげて30分水を切る。
調味料Aを準備する。

シロカ 電気圧力鍋で山菜おこわ
シロカ 電気圧力鍋で山菜おこわ

手順2

山菜の水煮は水を切る

手順3

Aの調味料を混ぜ合わせて内鍋にもち米と水、山菜水煮、調味料Aを入れて本体にセットする。
スイッチを押す。
メニューボタンにおこわがあるので安心です。

仕上がり

加圧が終わってピンが下がったら、混ぜ合わせて食べます。

シロカ 電気圧力鍋で山菜おこわ
シロカ 電気圧力鍋で山菜おこわ
シロカ 電気圧力鍋で山菜おこわ
シロカ 電気圧力鍋で山菜おこわ
シロカ 電気圧力鍋で山菜おこわ
シロカ 電気圧力鍋で山菜おこわ
シロカ 電気圧力鍋で山菜おこわ
シロカ 電気圧力鍋で山菜おこわ

作った感想

私は山菜を分量より多めに、買ってきた水煮一袋をを全部いれてしまいました。
それが写真の状態です。
特に問題ありませんでした。

とてもおいしいおこわが自宅で気軽に作れたのでおすすめです。

siroca 電気圧力鍋
siroca 電気圧力鍋

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