押川春月堂のとろけるチーズケーキを近くのデパートで行われていた催事で購入しました。
このケーキはデンマーク産ナチュラルチーズBUKOと生クリームで作られているらしいです。
下にスポンジが入っていますがこのチーズケーキ自体食べたらすぐにとろける感じの食感です。
どちらかというと普通のチーズケーキよりティラミスのような感じです。
私は小さいサイズを買いましたが一本全部食べられそうなぐらい甘すぎず、ちょうどよい感じでとてもおいしかったです。
押川春月堂
http://www.oshikawa.jp/sweet/torokeru/index.html
【デンマーク産】BUKO(ブコ)クリームチーズ【1.8kg】
【デンマーク産】BUKO(ブコ)クリーム… |
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